老板說每年淡季的時(shí)候，店門口就擺著15口鍋一起做，一天能賣出300多個(gè)，而到了每年的八月，特別是臨近中秋節(jié)，就開始用60口鍋一起做，這個(gè)時(shí)候需求量大，一天從早到晚要做出1000個(gè)左右。小微細(xì)數(shù)了一下，一個(gè)師傅起碼要管7個(gè)爐子，每天特地來季市買酵燒餅的不在少數(shù)，很多人都是十幾個(gè)十幾個(gè)一買，特別是臨近中秋，高強(qiáng)度工作幾乎一天根本沒有歇的時(shí)候，店外也掛起了招聘信息，就連要求都是最質(zhì)樸的：吃苦耐勞的工人。“師傅這個(gè)怎么賣的？”劉女士走到爐子旁詢問道。“普通的20一個(gè)，葡萄干的30”師傅頭也不抬的回答，手里繼續(xù)忙碌著。“先來20個(gè)”劉女士說自己20個(gè)燒餅有些是要送給親戚朋友的，家里敬菩薩也要用到，剩下的就自己留著搭粯子粥吃，很香的。“我兒子在外面工作，中秋國慶好不容易能回來一次，想買點(diǎn)留給他吃。”劉女士說著嘴角忍不住的開心期待。